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“那要不你吃不这么辣的吧?”
“不用不用。”
辣是辣了点,但也香啊,反正对陈星来说最多也是嘴里疼一下,可以接受。
如果说川省那边的辣味多半是麻辣,比如麻婆豆腐,水煮肉片什么的,都喜欢加很多花椒进去,导致菜的口味又麻又辣又香。江西这边的饮食或许就是舍弃了麻,提升了辣,保留了香。
吃辣的省份有一个共同点,那就是空气中的湿气多,需要用辣椒来除湿。
从之前下车后感觉到的闷热来看,江西这边的湿度或许也和川渝那边相差无几了,这才有他们饮食中刻画了能吃辣,爱吃辣的基因,只不过这个省份有点小透明的感觉,所以大家在给辣菜排名的时候经常忘记这里。
但辣椒本身是否能除湿陈星也不知道,正如他不知道苦瓜是不是能清热一样。
“那你多喝点酸奶,这个酸奶只能在我们江西能喝到,外面都没有卖的。”游广锋给陈星多拿了几瓶出来。
瓶子还挺大的,绿色土味包装,叫高山青草奶。
“听起来就比叫什么安慕希,特仑苏什么的正宗。”陈星笑着说。
味道还挺不错的,用来解辣很舒服。
似乎各地都有这种独属于自己省份的饮料,比如西安的冰封,冰峰的酸梅汤是陈星喝到过味道最好的酸梅汤,没有陈星在其他地方喝到的那种苦涩味,冰镇以后特别好喝。
川省有菊乐酸奶,唯怡,现在又看到了江西的高山青草奶。
国家太大了,好东西也多。
这些东西要是全都能走出国内,那不得占领老外们的超市?
什么口味都有,每一个都比咖啡味道好。
这顿饭吃到了两点,陈星和许垣就近找了一家酒店休息。
第二天陈星起得比较早,他对婺源这个地方很有兴趣,但许垣喝得有点多,陈星也没去他的房间敲门,看发消息没回就知道他还在睡觉,就自己拿着相机出门了。
他没敢走太远,就在附近的街道上闲逛。
婺源这个地方即使是县城的建筑也很有古风的味道,如果不知道各地建筑派系的人到了这里估计会觉得婺源多半也是一个假景点,不然既然是江西的古镇为什么会有这么多徽派建筑呢?
但实际上人家以前是属于徽州的,婺源的古建筑是徽派建筑的重要组成部分,源头一般的存在,自然会有徽派建筑的风格。不像
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